måndag 27 maj 2013

En till födelsedagstårta


Ännu ett kalas är avklarat för att fira 5-åringen och därmed är också fler tårtor bakade. Jag hann dock bara få med den här på bild. Tårtan innehåller ljusa bottnar, vaniljkräm och färska jordgubbar. Jag tror att dottern är nöjd, även om hon påpekade att tårtan var lite för lila. Blev lite förvånad eftersom det, åtminstone fram till igår, var favoritfärgen. Nu är det tydligen gul som gäller...






söndag 19 maj 2013

Födelsedagstårta

Då var det tid för ett kalas i familjen. Äldsta dottern fyller 5 och hade tydliga önskemål om hur tårtan skulle se ut. Önskemålet var en tårta med nyckelpigor och fjärilar och blommor. Dessutom skulle den innehålla mycket choklad. Tårtan består av chokladbottnar, mjölkchokladmousse och färska jordgubbar.




lördag 4 maj 2013

Triss i tårtor




Den här helgen har det verkligen varit extremt mycket tårtbakande. Till dagens vårfest har jag gjort tre stycken.
Först ut är en princesstårta. Istället för sylt har jag haft i hallon eftersom jag tycker det ger en lite fräschare smak.
Andra tårtan består av saftiga mandel-chokladbottnar med en nougat-chokladmousse.
Sista tårtan är en rabarbermoussetårta på browniebotten. Mellan botten och mousse ligger det också ett lager av en len, vit chokladkräm och lite nötcrisp på detta.